Z jednego z moich wyjazdów służbowych do Glasgow przywiozłem prawdziwy rarytas dla koneserów whisky i nie tylko.
Bardzo tradycyjny na wyspach smakołyk jakim jest fudge, coś w rodzaju polskiej krówki, został „poprawiony” przez dodatek jednej z najlepszych Szkockich whisky – Glenfarclas single malt. Niewielka, rodzinna firma z południowej Szkocji, Gardiners, do dziś używa tradycją metodę produkcji tych smakołyków. Dodatek alkoholu pomógł stworzyć naprawdę unikalny i wyśmienity produkt, który szczególnie polecam spróbować z filiżanką dobrej kawy i szklaneczką whisky.
Fudge jest zapakowany indywidualnie w pięknym pojemniku. Po otwarciu poczujecie bardzo mocny zapach whisky ale smak jest delikatny, słodki i maślany.
Artur P.
No Comments